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alloro
Carattere:
Il profumo intenso dell’alloro e la fresca vivacità di un gusto deciso, fanno di questo rosolio un liquore ideale da sorseggiare a conclusione dei pasti e dopo piatti dai sapori elaborati.
Colore:
Il colore tipico delle foglie d’alloro regala a questo rosolio un’inconfondibile tonalità di verde.
Grado alcolico:
28% vol.
Ingredienti:
Alcole idrato puro, zucchero e infuso di foglie di alloro.
Preparazione
Il nostro rosolio nasce dall’infusione in alcool purissimo di foglie d’alloro, per un tempo superiore a quarantacinque giorni. La fase successiva prevede una prima filtrazione alla quale segue la miscelazione con lo sciroppo composto da acqua e zucchero. In seguito ad una seconda filtrazione, il prodotto è lasciato decantare per qualche mese, prima di essere pronto per l’imbottigliamento.
limone
mandarino
arancia
cannellino
cannellino
ficodindia